SOPA MILAGROSA:
- 2 tomates inteiros
- 2 cebolas bem grandes
- 2 cenouras bem grandes
- 2 repolhos pequenos ou 1 bem grande
- 1 pimentão verde bem grande
- 1 ramo de aipo
- 2 dentes de alho
O segredo para a sopa ficar cremosa é cortar os ingredientes e juntar à água quase a ferver.
Cozinhar à parte as cenouras e uma pequena quantidade dos outros legumes e triturar para engrossar o caldo.
O resto é o trivial de qualquer boa sopa...
A dieta consiste em comer SÓ sopa, ao jantar, todos os dias (pode-se comer dois pratos de sopa)...
Outros ingredientes que também emagrecem e que se podem usar em sumos, na sopa, ou na confecção doutros pratos:
courgettes; nabo; beringelas; salsa, coentros, beterraba, feijão verde, alho francês...
Depois é só usar a imaginação para variar a sopa...
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